Autor: Leila
Interior
Café de Comer BitCoffee expande estratégia comercial para abrir mais de 300 pontos de venda no interior de São Paulo
Inovação brasileira que impacta o segmento gourmet mundial com um novo hábito de consumo, o de comer café além de beber, terá distribuição focada em abertura de mercado em todo Estado.
Depois de lançar oficialmente a marca BitCoffee para o mercado nacional em meio à pandemia através do e-commerce, a startup de tecnologia alimentar Cafene Innova investe em expansão para pontos de venda em todo Brasil. A empresa acaba de firmar parceria com a Nutritiva Produtos Naturais para apresentar a inovação gourmet a mais de 300 lojas de alimentos em todo interior de São Paulo, a começar de Limeira, onde a distribuidora está sediada.
O mix de produtos BitCoffee engloba as linhas convencional e zero do café de comer, nos sabores Espresso, Cappuccino e Café com Leite. O confeito é uma experiência gastronômica inusitada. Na primeira mordida, o consumidor acredita que é um chocolate, mas não é, o produto é feito a partir do processamento de café 100% Arábica Premium, torrado e moído. Não contém glúten, é produzido com gordura vegetal; maltodextrina –suplemento à base de dextrina e maltose- e emulsificante lecitina de soja –gordura natural obtida da soja.
A inovação, além conquistar o paladar do brasileiro, vem atraindo holofotes do mercado externo, com possibilidades para exportação de BitCoffee já em negociações, o que motivou a empresa a investir em novas embalagens, com formato que facilitam a logística e o armazenamento, bem como layout mais moderno e atrativo, repleto de informações sobre o café de comer.
“O varejo é ávido por novidades e a indústria está constantemente investindo em lançamentos. Mas uma ‘inovação’ de verdade, com conceito inédito e proposta de hábito de consumo jamais visto é algo mais difícil de notarmos. O café de comer é isso, novo conceitual, experimental e comercialmente falando”, comenta Pedro Melo Jr, CEO da Cafene Innova. Ele explica que a massa de café, chamada de Cafene, é uma matéria-prima que inspira experiências gourmets incríveis. “E nós traremos diversos produtos baseados nela a curto, médio e longo prazo”, complementa o executivo.
Além do confeito BitCoffee, a Cafene Innova lançou recentemente o Creme de Café, disponível em versão zero nos sabores Cappuccino e Espresso, mesmo em meio à crise causada pela Covid-19. “A despeito das incertezas econômicas, optamos por enfrentar o cenário e arriscar. O resultado nos surpreendeu positivamente através do e-commerce, setor que se destacou nos últimos meses. E agora temos a oportunidade de apresentar a inovação aos pontos de venda”, comenta Alexandre Pregnaca, Gerente de Negócios da Cafene Innova.
Além da inovação alimentar, BitCoffee tem cunho social. A Cafene Innova firmou parceria com a EuReciclo com solução de logística reversa de embalagem para contribuir com a redução dos impactos na natureza, e apoio à ADID –Associação para Desenvolvimento Integral do Down-, revertendo parte das vendas à entidade que atua desde 1989 educando, preparando e incluindo pessoas com Síndrome de Down no mercado de trabalho.
Café de Comer BitCoffee
Instagram e Fecebook: @bitcoffee.cafe
Distribuidora: www.nutritivabr.net.br
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Human Parede
Exposição Human Parade no Alpha Square Mall destaca valores humanos retratados por artistas plásticos em manequins
Evento de inauguração oficial acontece no dia 5 de novembro às 17h no shopping em Alphaville, onde a mostra permanecerá até o final do ano, seguindo para outras localidades do Brasil a partir de 2021
O Alpha Square Mall, conhecido como o shopping jardim de Alphaville, inaugura no dia 5 de novembro às 17h a exposição Human Parade, composta por obras de arte estampadas em manequins, ressaltando valores humanos como: amor, respeito, responsabilidade, amizade, solidariedade, esperança etc. As peças ganharam “vida” sob as mãos e o olhar de 10 artistas plásticos convidados, tanto da região de Barueri e Santana de Parnaíba, quanto de São Paulo.
A ideia surgiu durante a pandemia como uma das medidas protetivas para a reabertura dos shoppings, a do distanciamento social. “Achamos que os manequins temáticos ocupando o espaço de uma pessoa nos bancos proporcionariam mais leveza e menos desconforto pela imposição aos visitantes. E deu super certo, quem passa pelo mall não só aprova sentar-se ao lado da obra de arte, como registra em fotos, lives e vídeos”, comenta Adriana Saad, superintendente do Alpha Square Mall.
Embora tenha sido criado como um projeto para diferenciar a ação do shopping no setor diante das normas de segurança, a ação tomou forma, abriu possibilidade de torna-se itinerante e, por isso, tornou-se uma mostra, cuja estreia não poderia ser em outro espaço que não fosse o jardim do Alpha Square Mall.
A exposição Human Parede deve ficar em Alphaville até o final de 2020 e seguir para outras localidades do Brasil a partir do próximo ano. Haverá, ainda, a exposição virtual no site do empreendimento. “Fico muito feliz de inspirar novas possibilidade com arte, cultura, humanização e beleza”, revela a criadora do projeto e superintendente do Alpha Square Mall, Adriana Saad.
Inaugurado em 2011 no coração de Alphaville, o mall tornou-se conhecido como o shopping jardim da região e destaca-se pela arquitetura diferenciada, assinada por Pablo Slemenson, quem também idealizou o projeto arquitetônico do Shopping Cidade Jardim, na capital paulista, com um grande jardim central que possui teto retrátil, ambiente agradável e acolhedor, onde o visitante encontra opções de consumo, lazer e gastronomia.
Atualmente, o mix do Alpha Square Mall é composto por 72 lojas distribuídas em dois pisos -térreo e superior-, tais como Mundo Verde, Cacau Show, Latam, Manuia SPA, Akor, Bar do Alemão etc. Mais informações pelo www.alphasqaureon.com.br.
Alpha Square Mall
Site: www.alphasquaremall.com.br
Market place: www.alphasquareon.com.br
Redes sociais: @alphasquaremall no Instagram e Facebook
Telefone: 11 2664-0405
Avenida Sagitário, 138 – Barueri
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