Versatilidade e sabor do waffle de pão de queijo inspiram receitas inusitadas para diversas ocasiões
Há cinco anos a Formaggio Mineiro a partir de um erro na massa. inovou com o produto
A criatividade é uma característica típica da boa gastronomia, assim como receitas inusitadas, que surpreendem o paladar. E é essa a proposta da Formaggio Mineiro com o waffle de pão de queijo, produto inovador, lançado há cinco anos pela empresa e que, atualmente, é o segundo mais vendido entre as opções do portfólio da marca, ficando atrás somente do pão de queijo tradicional.
O waffle de pão de queijo foi criado a partir de um erro na produção do pão de queijo tradicional, e acabou se transformando em um produto único, que é crocante por fora e macio por dentro.
As combinações com o waffle de pão de queijo podem ser inúmeras, tanto salgadas quanto doces. E para diferentes ocasiões, que vão além do café da manhã. Pode ser usado como sobremesa, um lanche rápido no almoço ou jantar, como opção em brunch, entre outras.
Para inspirar os apreciadores, a Formaggio Mineiro ensina duas receitas práticas. Segue o passo a passo:
Waffle de Pão de Queijo Formaggio Mineiro com Doce de Leite, Castanhas e Frutas
Ingredientes:
Waffle de Pão de Queijo
Banana nanica ou outra de preferência
Doce de leite cremoso – aqui usamos Viçosa
Castanhas
Modo de preparo:
Assar o waffle na torradeira ou no airfryer entre 3 e 4 minutos. Enquanto isso, fatiar a bacana em rodelas finas. Depois de assado o waffle, espalhe doce de leite cremoso, coloque as rodelas da fruta por cima e salpique castanhas.
Sanduíche de Waffle de Pão de Queijo Formaggio Mineiro com Peito de Peru
Ingredientes:
2 unidades de Waffle de Pão de Queijo Formaggio Mineiro
2 fatias de peito de peru
Cream cheese
Salada verde e tomate cereja para acompanhamento
Modo de preparo:
Assar o waffle na torradeira ou no airfryer entre 3 e 4 minutos. Depois de assado o waffle, espalhe cream cheese, coloque as fatias de peito de peru e está pronto para servir acompanhado de uma salada verde ou outra de preferência.